Um hotel na Indonésia começou a vender no último mês de dezembro um sanduíche que custa US$ 110 (R$ 236), mais que o dobro da renda média dos cidadãos em algumas partes do país, que fica em torno US$ 40 por mês (R$ 85).
O hambúrguer oferecido pelo hotel Four Season’s é feito de carne de Kobe (gado japonês da raça wagyu), além de foie gras, cogumelo de Portobello e pêra coreana. O prato é servido com batata frita.
O hotel informa que o sanduíche ainda não é exatamente um sucesso entre os clientes.
Até agora, só foram vendidas 20 unidades do hambúrguer, lançado no final de dezembro.
“Cada hambúrguer tem 225 gramas de carne de Kobe. É caro por causa do sabor, que é bem diferente”, afirma Erwan Ruswandi, chefe do restaurante, segundo a agência Reuters.
“A carne de Kobe é especial. O gado é alimentado com cerveja misturada com leite, vitaminas e grama sem pesticidas. Nós importamos todo o material, e eles têm alta qualidade, por isso o preço alto”, explica o chefe.